Ελέγχουμε ανεξάρτητα όλα όσα προτείνουμε. Όταν αγοράζετε μέσω των συνδέσμων μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Μάθετε περισσότερα >
Τα φίλτρα νερού Big Berkey έχουν λατρεία. Ερευνούμε τις καλύτερες στάμνες φίλτρων νερού και τα καλύτερα φίλτρα νερού κάτω από το νεροχύτη εδώ και χρόνια, και έχουμε ρωτηθεί για το Big Berkey πολλές φορές. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι αυτό το φίλτρο μπορεί να αφαιρέσει περισσότερους ρύπους από άλλα φίλτρα. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις άλλες επιλογές φίλτρων μας, το Big Berkey δεν είναι ανεξάρτητα πιστοποιημένο για τα πρότυπα NSF/ANSI.
Μετά από 50 ώρες έρευνας και ανεξάρτητου εργαστηριακού ελέγχου των ισχυρισμών του κατασκευαστή Big Berkey, τα αποτελέσματα των δοκιμών μας, καθώς και τα αποτελέσματα ενός άλλου εργαστηρίου με το οποίο μιλήσαμε και ενός τρίτου εργαστηρίου του οποίου τα αποτελέσματα είναι δημόσια διαθέσιμα, δεν είναι απολύτως συνεπή. Πιστεύουμε ότι αυτό δείχνει περαιτέρω τη σημασία της πιστοποίησης NSF/ANSI: επιτρέπει στους ανθρώπους να λαμβάνουν αποφάσεις αγοράς με βάση μια αξιόπιστη σύγκριση απόδοσης από μήλα σε μήλα. Επιπλέον, καθώς το σύστημα Big Berkey είναι μεγαλύτερο, πιο ακριβό και πιο δύσκολο στη συντήρηση από τις στάμνες και τα φίλτρα κάτω από το νεροχύτη, δεν θα το συνιστούσαμε ακόμη και αν ήταν πιστοποιημένο.
Τα συστήματα και τα φίλτρα πάγκου Berkey είναι πολύ πιο ακριβά από άλλες επιλογές φιλτραρίσματος νερού και λιγότερο βολικά στη χρήση. Οι ισχυρισμοί απόδοσης των κατασκευαστών δεν πιστοποιούνται ανεξάρτητα με τα εθνικά πρότυπα.
Η New Millennium Concepts, ο κατασκευαστής του Big Berkey, ισχυρίζεται ότι το φίλτρο μπορεί να αφαιρέσει πάνω από εκατό ρύπους, κάτι που είναι πολύ περισσότερο από άλλα φίλτρα που τροφοδοτούνται με βαρύτητα που εξετάσαμε. Δοκιμάσαμε αυτούς τους ισχυρισμούς σε περιορισμένη κλίμακα και τα αποτελέσματά μας δεν ήταν πάντα συνεπή με τα εργαστηριακά αποτελέσματα που παραγγέλθηκαν από τη New Millennium. Συγκεκριμένα, αποτελέσματα από το εργαστήριο που αναθέσαμε και από το εργαστήριο που είχε πρόσφατα συμβληθεί η New Millennium έδειξαν ότι η διήθηση με χλωροφόρμιο δεν ήταν τόσο αποτελεσματική όσο μια τρίτη προηγούμενη δοκιμή (η οποία αναφέρθηκε επίσης στη βιβλιογραφία προϊόντων της New Millennium).
Καμία από τις δοκιμές που παραθέτουμε εδώ (ούτε οι δοκιμές μας, ούτε οι δοκιμές Envirotek ή οι δοκιμές συμβάσεων New Millennium του Los Angeles County Laboratory) δεν ανταποκρίνονται στην αυστηρότητα των δοκιμών NSF/ANSI. Συγκεκριμένα, το NSF/ANSI απαιτούσε ότι ο τύπος φίλτρου που χρησιμοποιεί η Berkey πρέπει να διέρχεται διπλάσια από την ονομαστική χωρητικότητα του φίλτρου μέσω του οποίου μετράται τα λύματα πριν από τη λήψη μετρήσεων. Ενώ όλες οι δοκιμές που συνάπτουμε με τη New Millennium είναι, εξ όσων γνωρίζουμε, ενδελεχείς και επαγγελματικές, η καθεμία χρησιμοποιεί το δικό της πρωτόκολλο λιγότερο έντασης εργασίας. Δεδομένου ότι καμία από τις δοκιμές δεν διεξήχθη σύμφωνα με τα πλήρη πρότυπα NSF/ANSI, δεν έχουμε σαφή τρόπο σύγκρισης των αποτελεσμάτων ή σύγκρισης της συνολικής απόδοσης του φίλτρου Burkey με αυτά που δοκιμάσαμε στο παρελθόν.
Ένας τομέας όπου όλοι συμφώνησαν ήταν η αφαίρεση του μολύβδου από το πόσιμο νερό, κάτι που έδειξε ότι το Big Berkey έκανε καλή δουλειά στην αφαίρεση των βαρέων μετάλλων. Επομένως, εάν έχετε ένα γνωστό πρόβλημα με τον μόλυβδο ή άλλα μέταλλα στο νερό σας, ίσως αξίζει να εξετάσετε το Big Berks ως προσωρινό μέτρο.
Εκτός από τη δυσκολία σύγκρισης αντικρουόμενων εργαστηριακών αποτελεσμάτων, η New Millennium Concepts δεν απάντησε σε πολλαπλά αιτήματα συνεντεύξεων για να συζητήσουμε τα ευρήματά μας. Συνολικά, οι αναφορές μας μας δίνουν μια αόριστη κατανόηση των συστημάτων της Berkey, κάτι που δεν συμβαίνει με πολλούς άλλους κατασκευαστές φίλτρων.
Για καθημερινό φιλτράρισμα νερού, τα περισσότερα φίλτρα στάμνας και κάτω από το νεροχύτη με πιστοποίηση NSF/ANSI είναι μικρότερα, πιο βολικά, φθηνότερα στην αγορά και συντήρηση και ευκολότερα στη χρήση. Παρέχουν επίσης τη λογοδοσία που σχετίζεται με τις ανεξάρτητες και διαφανείς δοκιμές.
Λάβετε υπόψη ότι τα περισσότερα δημοτικά συστήματα ύδρευσης είναι εγγενώς ασφαλή, επομένως, αν δεν γνωρίζετε ότι υπάρχει πρόβλημα τοπικά, πιθανότατα δεν θα χρειαστείτε φιλτράρισμα για λόγους υγείας. Εάν η ετοιμότητα έκτακτης ανάγκης είναι μια σημαντική ανησυχία για εσάς, λάβετε υπόψη τις συμβουλές από τον οδηγό ετοιμότητας έκτακτης ανάγκης, ο οποίος περιλαμβάνει προϊόντα και συμβουλές για τη διατήρηση της πρόσβασης στο καθαρό νερό.
Από το 2016, έχω επιβλέπει τον οδηγό μας για τα φίλτρα νερού, συμπεριλαμβανομένων των κανατών και των συστημάτων κάτω από το νεροχύτη. Ο John Holecek είναι ένας πρώην ερευνητής της NOAA που διενεργεί δοκιμές ποιότητας αέρα και νερού για εμάς από το 2014. Παρήγαγε λύσεις δοκιμών και συνεργάστηκε με ανεξάρτητα εργαστήρια για λογαριασμό του Wirecutter για να γράψει αυτόν τον οδηγό και τον οδηγό φίλτρου pitcher. Η EnviroMatrix Analytical είναι διαπιστευμένη από το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Καλιφόρνια για να δοκιμάζει τακτικά το πόσιμο νερό.
Τα συστήματα φιλτραρίσματος Big Berkey και παρόμοια συστήματα από τα Alexapure και ProOne (πρώην Propur) είναι δημοφιλή μεταξύ των ανθρώπων που βασίζονται στο νερό των πηγαδιών, το οποίο μπορεί να περιέχει ρύπους που διαφορετικά θα αφαιρούνταν από δημοτικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας νερού. Ο Burkey έχει επίσης μεγάλους ακόλουθους μεταξύ των ειδικών για την ετοιμότητα καταστροφών και των κυβερνητικών σκεπτικιστών. 1 Οι λιανοπωλητές Berkey διαφημίζουν αυτά τα συστήματα ως συσκευές ασφαλείας έκτακτης ανάγκης και, σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, μπορούν να παρέχουν φιλτραρισμένο πόσιμο νερό σε έως και 170 άτομα την ημέρα.
Όποιος κι αν είναι ο λόγος για το ενδιαφέρον σας για το Berkey ή οποιοδήποτε άλλο σύστημα φιλτραρίσματος νερού, πρέπει να τονίσουμε ότι τα περισσότερα δημοτικά νερά στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι πολύ καθαρά από την αρχή. Κανένα φίλτρο δεν μπορεί να αφαιρέσει ρύπους που δεν υπάρχουν ήδη, επομένως, εκτός και αν έχετε κάποιο γνωστό πρόβλημα, πιθανότατα δεν θα χρειαστείτε καθόλου φίλτρο.
Οι κατασκευαστές του Big Berkey ισχυρίζονται ότι η συσκευή μπορεί να αφαιρέσει πάνω από εκατό ρύπους (πολλούς περισσότερους από οποιοδήποτε άλλο φίλτρο που τροφοδοτείται με βαρύτητα που έχουμε εξετάσει). Δεδομένου ότι αυτό το φίλτρο δεν διαθέτει πιστοποίηση NSF/ANSI (σε αντίθεση με όλα τα άλλα φίλτρα που προτείνουμε σε άλλους οδηγούς), δεν έχουμε μια σταθερή βάση για να το συγκρίνουμε με άλλα φίλτρα που έχουμε δοκιμάσει στο παρελθόν. Έτσι αποφασίσαμε να πραγματοποιήσουμε ανεξάρτητες δοκιμές για να προσπαθήσουμε να αναπαράγουμε ορισμένα από αυτά τα αποτελέσματα.
Για να ελέγξει αυτούς τους ισχυρισμούς, όπως και με τη δοκιμή του κάνιστρου, ο John Holecek προετοίμασε αυτό που ονόμασε «λύσεις προβλημάτων» και τις πέρασε μέσω ενός συστήματος Big Berkey (εξοπλισμένο με φίλτρο Black Berkey). Στη συνέχεια έστειλε δείγματα του διαλύματος και φιλτραρισμένο νερό στο EnviroMatrix Analytical, ένα ανεξάρτητο εργαστήριο διαπιστευμένο από την Πολιτεία της Καλιφόρνια, για ανάλυση. Για να εκτελέσει τη δοκιμή Big Burkey, ετοίμασε δύο διαλύματα: το ένα περιείχε μεγάλη ποσότητα διαλυμένου μολύβδου και το άλλο περιείχε χλωροφόρμιο. Θα δώσουν μια ιδέα για τη συνολική απόδοση του φίλτρου σε σχέση με τα βαρέα μέταλλα και τις οργανικές ενώσεις.
Ο John ετοίμασε δείγματα ελέγχου για να ανταποκρίνονται ή να υπερβαίνουν τις συγκεντρώσεις ρύπων που καθορίζονται στην πιστοποίηση NSF/ANSI (150 μg/L για τον μόλυβδο και 300 μg/L για το χλωροφόρμιο). Σύμφωνα με τη δοκιμή χρωστικής Berkey (βίντεο), αφού επιβεβαίωσε ότι το φίλτρο είχε εγκατασταθεί και λειτουργούσε σωστά, πέρασε ένα γαλόνι μολυσμένου διαλύματος μέσα από το Berkey και πέταξε το διήθημα (νερό και οτιδήποτε άλλο πέρασε από το φίλτρο). Για να μετρήσει το μολυσμένο διάλυμα, διήθησε συνολικά δύο γαλόνια υγρού μέσω του Burkey, αφαίρεσε ένα δείγμα ελέγχου από το δεύτερο γαλόνι και συνέλεξε δύο δοκιμαστικά δείγματα του διηθήματος από αυτό. Τα δείγματα ελέγχου και στραγγίσματος στάλθηκαν στη συνέχεια στην EnviroMatrix Analytical για δοκιμή. Επειδή το χλωροφόρμιο είναι πολύ πτητικό και «θέλει» να εξατμιστεί και να συνδυαστεί με άλλες ενώσεις που υπάρχουν, ο John αναμιγνύει το χλωροφόρμιο στο ρυπαντικό διάλυμα λίγο πριν από τη διήθηση.
Το EnviroMatrix Analytical χρησιμοποιεί αέρια χρωματογραφία-φασματομετρία μάζας (GC-MS) για τη μέτρηση του χλωροφορμίου και οποιωνδήποτε άλλων πτητικών οργανικών ενώσεων (ή VOCs). Η περιεκτικότητα σε μόλυβδο μετρήθηκε χρησιμοποιώντας επαγωγικά συζευγμένη φασματομετρία μάζας πλάσματος (ICP-MS) σύμφωνα με τη Μέθοδο ΕΡΑ 200.8.
Τα αποτελέσματα της EnviroMatrix Analytical έρχονται εν μέρει σε αντίθεση και εν μέρει υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς της New Millennium. Τα μαύρα φίλτρα Berkey είναι λιγότερο αποτελεσματικά στην αφαίρεση του χλωροφορμίου. Από την άλλη, κάνουν πολύ καλή δουλειά στη μείωση του μολύβδου. (Δείτε την επόμενη ενότητα για πλήρη αποτελέσματα.)
Μοιραστήκαμε τα αποτελέσματα του εργαστηρίου μας με τον Jamie Young, έναν χημικό και ιδιοκτήτη/διαχειριστή ενός αδειοδοτημένου εργαστηρίου δοκιμών νερού στο New Jersey (τότε γνωστού ως Envirotek) που ελέγχεται από τη New Millennium Concepts (δημιουργός του συστήματος Big Berkey) που ανέθεσε το 2014. τη δική σας δοκιμή. Αυτό είναι ένα φίλτρο Black Berkey. 2 Ο Young επιβεβαίωσε τα ευρήματά μας με χλωροφόρμιο και μόλυβδο.
Η New Millennium έχει αναθέσει άλλες δοκιμές στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένου ενός το 2012 που διεξήχθη από το Los Angeles County Agricultural Commissioner/Department of Weights and Measures Environmental Toxicology Laboratory. σε αυτήν την αναφορά, το χλωροφόρμιο (PDF) αναφέρεται πράγματι ως Black Berkey σύμφωνα με τα πρότυπα του τμήματος (EPA, όχι ένας από τους ρύπους που αφαιρέθηκαν από το NSF/ANSI). Μετά από δοκιμές το 2012, οι τοξικολογικές εργασίες μεταφέρθηκαν στο Τμήμα Δημόσιας Υγείας του Λος Άντζελες. Επικοινωνήσαμε με την DPH και επιβεβαίωσαν ότι η αρχική αναφορά ήταν ακριβής. Αλλά η New Millennium περιέγραψε τις δοκιμές του Young ως τον «πιο πρόσφατο γύρο» και τα αποτελέσματά του είναι τα πιο πρόσφατα που αναφέρονται στη Γνωσιακή Βάση του Birkey Water, την οποία διατηρεί η New Millennium για να απαριθμεί τα αποτελέσματα των δοκιμών και να απαντά σε συχνές ερωτήσεις σε έναν ανεξάρτητο ιστότοπο.
Τα πρωτόκολλα δοκιμών Wirecutter, Young και Los Angeles County είναι ασυνεπή. Και επειδή κανένα από αυτά δεν πληροί τα πρότυπα NSF/ANSI, δεν έχουμε καμία τυπική βάση για τη σύγκριση των αποτελεσμάτων.
Έτσι, η συνολική μας γνώμη για το σύστημα Big Berkey δεν εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα αποτελέσματα των δοκιμών μας. Το Big Berkey είναι αρκετά εύκολο στη χρήση και οικονομικά αποδοτικό, ώστε συνιστούμε ένα κανονικό φίλτρο κάνιστρου που τροφοδοτείται με βαρύτητα για τους περισσότερους αναγνώστες, παρόλο που το Berkey κάνει ό,τι ισχυρίζεται η New Millennium ως φίλτρο.
Κόψαμε επίσης μερικά φίλτρα Black Berkey για να δούμε πώς είναι κατασκευασμένα και να βρούμε στοιχεία ότι περιέχουν «τουλάχιστον» έξι διαφορετικά στοιχεία φίλτρου, όπως ισχυρίζεται το τμήμα μάρκετινγκ της Berkey. Βρήκαμε ότι ενώ το φίλτρο Berkey είναι μεγαλύτερο και πιο πυκνό από τα φίλτρα Brita και 3M Filtrete, φαίνεται να έχουν τον ίδιο μηχανισμό φιλτραρίσματος: ενεργό άνθρακα εμποτισμένο με ρητίνη ανταλλαγής ιόντων.
Τα συστήματα φιλτραρίσματος Berkey εμπίπτουν στη μεγάλη κατηγορία των φίλτρων που τροφοδοτούνται με βαρύτητα. Αυτές οι απλές συσκευές χρησιμοποιούν τη βαρύτητα για να αντλούν νερό πηγής από έναν άνω θάλαμο μέσω ενός φίλτρου λεπτού πλέγματος. το φιλτραρισμένο νερό συλλέγεται στον κάτω θάλαμο και μπορεί να διανεμηθεί από εκεί. Αυτή είναι μια αποτελεσματική και ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος, της οποίας τα φίλτρα κάνιστρου αποτελούν κοινό παράδειγμα.
Τα φίλτρα Berkey είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην επεξεργασία του πόσιμου νερού που έχει μολυνθεί με μόλυβδο. Στις δοκιμές μας, μείωσαν τα επίπεδα μολύβδου από 170 μg/L σε μόλις 0,12 μg/L, που υπερβαίνει κατά πολύ την απαίτηση πιστοποίησης NSF/ANSI για μείωση των επιπέδων μολύβδου από 150 μg/L σε 10 μg/L ή χαμηλότερα.
Αλλά στις δοκιμές μας με χλωροφόρμιο, το φίλτρο Black Berkey είχε κακή απόδοση, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε χλωροφόρμιο του δείγματος δοκιμής μόλις κατά 13%, από 150 μg/L σε 130 μg/L. Το NSF/ANSI απαιτεί μείωση 95% από 300 μg/L σε 15 μg/L ή λιγότερο. (Το δοκιμαστικό μας διάλυμα παρασκευάστηκε σύμφωνα με το πρότυπο NSF/ANSI των 300 μg/L, αλλά η πτητότητα του χλωροφορμίου σημαίνει ότι σχηματίζει γρήγορα νέες ενώσεις ή εξατμίζεται, επομένως η συγκέντρωσή του πέφτει στα 150 μg/L όταν δοκιμάζεται. Αλλά η αναλυτική δοκιμή EnviroMatrix επίσης συλλαμβάνει (άλλες πτητικές οργανικές ενώσεις που μπορεί να παράγει το χλωροφόρμιο, επομένως πιστεύουμε ότι τα αποτελέσματα είναι ακριβή.) Jamie Ο Young, ένας εξουσιοδοτημένος μηχανικός δοκιμών νερού από το Νιου Τζέρσεϊ, ο οποίος διεξήγαγε τον τελευταίο γύρο δοκιμών για το New Millennium Concepts, είχε επίσης κακή απόδοση με το χλωροφόρμιο από το φίλτρο Black Berkey
Ωστόσο, η New Millennium Concepts ισχυρίζεται στο φιλτροκούτι ότι το φίλτρο Black Berkey μειώνει το χλωροφόρμιο κατά 99,8% σε «κάτω από τα εργαστηριακά ανιχνεύσιμα όρια». (Αυτός ο αριθμός φαίνεται να βασίζεται σε αποτελέσματα δοκιμών που διεξήχθησαν από το Εργαστήριο της Κομητείας του Λος Άντζελες το 2012. Τα αποτελέσματα των δοκιμών [PDF] είναι διαθέσιμα στη γνωσιακή βάση του Berkey Water, που συνδέεται με (αλλά όχι μέρος) του κύριου ιστότοπου του Berkey.)
Για να είμαστε σαφείς, ούτε εμείς, η Envirotek, ούτε η κομητεία του Λος Άντζελες έχουμε αντιγράψει ολόκληρο το πρωτόκολλο NSF/ANSI Standard 53 που χρησιμοποιείται για φίλτρα βαρύτητας όπως το Black Berkey.
Στην περίπτωσή μας, πραγματοποιήσαμε εργαστηριακή δοκιμή αφού οι Black Berkeys διήθησαν αρκετά γαλόνια του παρασκευασμένου διαλύματος στη συγκέντρωση αναφοράς NSF/ANSI. Ωστόσο, η πιστοποίηση NSF/ANSI απαιτεί τα φίλτρα που τροφοδοτούνται με βαρύτητα να αντέχουν το διπλάσιο της ονομαστικής τους ικανότητας ροής πριν από τη δοκιμή. Για το φίλτρο Black Berkey, αυτό σημαίνει 6.000 γαλόνια.
Όπως και εμείς, ο Jamie Young ετοίμασε το διάλυμα δοκιμής στο NSF/ANSI Standard 53, αλλά δεν περνούσε από το πλήρες πρωτόκολλο Standard 53, το οποίο απαιτούσε 6.000 γαλόνια του μολυσματικού διαλύματος που χρησιμοποιούσε η Black Berries για να περάσει μέσα από το φίλτρο. Ανέφερε ότι στις δοκιμές του το φίλτρο είχε καλή απόδοση και με μόλυβδο, γεγονός που επιβεβαίωσε τα δικά μας ευρήματα. Ωστόσο, είπε ότι δεν πληρούν πλέον τα πρότυπα αφαίρεσης NSF μετά το φιλτράρισμα περίπου 1.100 γαλονιών—λίγο πάνω από το ένα τρίτο της απαιτούμενης διάρκειας ζωής των 3.000 γαλονιών της New Millennium για τα φίλτρα Black Berkey.
Η Κομητεία του Λος Άντζελες ακολουθεί ένα ξεχωριστό πρωτόκολλο EPA στο οποίο μόνο ένα δείγμα 2 λίτρων του διαλύματος δείγματος περνά μέσα από το φίλτρο. Σε αντίθεση με εμάς και τον Young, η περιφέρεια διαπίστωσε ότι το φίλτρο Black Berkey αφαίρεσε το χλωροφόρμιο σύμφωνα με τα πρότυπα δοκιμής, σε αυτήν την περίπτωση περισσότερο από 99,8%, από 250 µg/L σε λιγότερο από 0,5 µg/L.
Τα ασυνεπή αποτελέσματα από τις δοκιμές μας σε σύγκριση με αυτά από τα δύο εργαστήρια που παρήγγειλε η Burkey μας κάνουν να διστάζουμε να προτείνουμε αυτό το φίλτρο, ειδικά όταν μπορείτε να βρείτε άλλες ανεξάρτητα πιστοποιημένες επιλογές που απαντούν σε όλες αυτές τις ανοιχτές ερωτήσεις.
Συνολικά, η εμπειρία δοκιμών μας υποστηρίζει τη θέση μας: συνιστούμε φίλτρα νερού με πιστοποίηση NSF/ANSI, ενώ η Berkey δεν διαθέτει τέτοια πιστοποίηση. Αυτό συμβαίνει επειδή τα πρότυπα πιστοποίησης NSF/ANSI είναι εξαιρετικά αυστηρά και διαφανή: ο καθένας μπορεί να τα διαβάσει στον ιστότοπο του NSF. Τα ανεξάρτητα εργαστήρια που έχουν εγκριθεί για δοκιμές πιστοποίησης NSF/ANSI είναι τα ίδια αυστηρά διαπιστευμένα. Όταν γράψαμε για αυτόν τον οδηγό, μιλήσαμε με την NSF και μάθαμε ότι θα κόστιζε περισσότερο από 1 εκατομμύριο δολάρια για τη διεξαγωγή δοκιμών πιστοποίησης όλων των ουσιών που η New Millennium Concepts ισχυρίζεται ότι αφαιρεί το φίλτρο Black Berkey. Η New Millennium είπε ότι πιστεύει ότι η πιστοποίηση NSF δεν είναι απαραίτητη, αναφέροντας το κόστος ως έναν άλλο λόγο που δεν έχει πραγματοποιήσει ακόμη δοκιμές.
Αλλά ακόμη και ανεξάρτητα από την πραγματική απόδοση φιλτραρίσματος, υπάρχουν αρκετά πραγματικά προβλήματα με αυτό το φίλτρο που είναι εύκολο για εμάς να προτείνουμε μία από τις άλλες επιλογές φίλτρου νερού πριν προτείνουμε το Big Berkey. Πρώτον, το σύστημα Berkey είναι σημαντικά πιο ακριβό στην αγορά και τη συντήρηση από οποιοδήποτε φίλτρο προτείνουμε. Σε αντίθεση με τα φίλτρα που προτείνουμε, το Berkey είναι μεγάλο και ελκυστικό. Έχει σχεδιαστεί για να τοποθετείται σε επιφάνεια εργασίας. Αλλά επειδή έχει ύψος 19 ίντσες, δεν χωράει κάτω από πολλά ντουλάπια τοίχου, τα οποία συνήθως εγκαθίστανται 18 ίντσες πάνω από τον πάγκο. Το Berkey είναι επίσης πολύ ψηλό για να ταιριάζει στις περισσότερες διαμορφώσεις ψυγείων. Με αυτόν τον τρόπο, είναι λιγότερο πιθανό να κρατήσετε το νερό στο Berkey κρύο (κάτι που είναι εύκολο να το κάνετε με την επιλογή του ναυτικού μας με φίλτρο). Η New Millennium Concepts προσφέρει ένα στήριγμα 5 ιντσών για να διευκολύνει την τοποθέτηση γυαλιών κάτω από τον σωλήνα Big Berkey, αλλά αυτά τα στηρίγματα κοστίζουν περισσότερο και προσθέτουν ύψος σε μια ήδη ψηλή μονάδα.
Ένας συγγραφέας Wirecutter που κάποτε ήταν ιδιοκτήτης ενός Big Berkey έγραψε για την εμπειρία του: «Εκτός από το γεγονός ότι η συσκευή είναι γελοία μεγάλη, η επάνω δεξαμενή μπορεί εύκολα να γεμίσει αν ξεχάσετε να αδειάσετε την κάτω δεξαμενή. λίγο βαρύ και ογκώδες και αρχίζει να φιλτράρεται αμέσως. Επομένως, θα πρέπει να το σηκώσετε για να δημιουργήσετε χώρο για το φίλτρο άνθρακα (το οποίο είναι μακρύ και αδύναμο) και στη συνέχεια να το βάλετε στον κάτω νεροχύτη πριν αρχίσει να διαρρέει στο πάτωμα ή στον πάγκο. "
Ένας άλλος επεξεργαστής Wirecutter είχε ένα Big Berkey (με το αντικαταστάσιμο κεραμικό φίλτρο της εταιρείας) αλλά γρήγορα σταμάτησε να το χρησιμοποιεί. «Ήταν ένα δώρο από τη σύζυγό μου γιατί είδα ένα στο σπίτι ενός φίλου και σκέφτηκα ότι το νερό που βγήκε είχε πολύ καλή γεύση», είπε. «Το να ζεις με έναν ήταν εντελώς διαφορετικό θέμα. Η περιοχή του πάγκου, τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ήταν τεράστια και άβολη. Και ο νεροχύτης της κουζίνας στον οποίο ζούσαμε ήταν τόσο μικρός που ήταν αγγαρεία να καθαρίσω».
Βλέπουμε επίσης πολλούς ιδιοκτήτες να παραπονιούνται για την ανάπτυξη φυκιών και βακτηρίων και, τις περισσότερες φορές, βλέννας στα Great Berkies τους. Η New Millenium Concepts αναγνωρίζει αυτό το πρόβλημα και συνιστά την προσθήκη Berkey Biofilm Drops σε φιλτραρισμένο νερό. Αυτό είναι ένα αρκετά σοβαρό ζήτημα που πολλοί αντιπρόσωποι της Berkey έχουν αφιερώσει μια ολόκληρη σελίδα σε αυτό.
Πολλοί έμποροι αναγνωρίζουν ότι η ανάπτυξη βακτηρίων μπορεί να είναι πρόβλημα, αλλά συχνά ισχυρίζονται ότι θα εμφανιστεί μετά από μερικά χρόνια χρήσης, αλλά αυτό δεν συμβαίνει με τους εκδότες μας. «Ξεκίνησε σε λιγότερο από ένα χρόνο», είπε. «Το νερό έχει γεύση μούχλας και τόσο ο πάνω όσο και ο κάτω θάλαμος αρχίζουν να μυρίζουν μούχλα. Το καθαρίζω καλά, ξεπλένω τα φίλτρα και τα αφαιρώ για να φτάσω σε όλες τις μικροσκοπικές συνδέσεις και φροντίζω να πλύνω το εσωτερικό της βρύσης. Σε δύο-τρεις μέρες περίπου. Μετά από λίγες μέρες η μυρωδιά του νερού έγινε φυσιολογική και μετά μουχλιάστηκε ξανά. Κατέληξα να σταματήσω την Birki και ένιωσα άσχημα».
Για να αφαιρέσετε εντελώς τα φύκια και τη βακτηριακή λάσπη από ένα φίλτρο Black Berkey, καθαρίστε την επιφάνεια με Scotch-Brite, κάντε το ίδιο για την επάνω και την κάτω δεξαμενή και τέλος περάστε ένα διάλυμα χλωρίνης μέσα από το φίλτρο. Απαιτεί πολλή συντήρηση για κάτι που έχει σχεδιαστεί για να κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς για το νερό τους.
Εάν ενδιαφέρεστε για την ετοιμότητα σε περίπτωση καταστροφών και θέλετε να διασφαλίσετε ότι έχετε διαθέσιμο καθαρό νερό κατά τη διάρκεια έκτακτης ανάγκης, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε τα προϊόντα αποθήκευσης νερού στον Οδηγό ετοιμότητας έκτακτης ανάγκης. Εάν θέλετε απλώς ένα καλό φίλτρο νερού βρύσης, συνιστούμε να αναζητήσετε ένα πιστοποιημένο φίλτρο NSF/ANSI, όπως οι οδηγοί μας για τις Καλύτερες Στάμνες φίλτρων νερού και τα Καλύτερα φίλτρα νερού κάτω από το νεροχύτη.
Τα περισσότερα φίλτρα βαρύτητας χρησιμοποιούν δύο διαφορετικά υλικά για την απομάκρυνση των ρύπων από το νερό. Ο ενεργός άνθρακας απορροφά ή δεσμεύει χημικά οργανικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων καυσίμων και διαλυτών με βάση το πετρέλαιο, πολλά φυτοφάρμακα και πολλά φαρμακευτικά προϊόντα. Οι ρητίνες ανταλλαγής ιόντων αφαιρούν πολλά διαλυμένα μέταλλα από το νερό, αντικαθιστώντας τα τοξικά βαρέα μέταλλα (όπως ο μόλυβδος, ο υδράργυρος και το κάδμιο) με ελαφρύτερα, κυρίως αβλαβή βαρέα μέταλλα (όπως το νάτριο, το κύριο συστατικό του επιτραπέζιου αλατιού).
Η επιλογή μας από φίλτρα στάμνας (από την Brita) και φίλτρα κάτω από το νεροχύτη (από την 3M Filtrete) έχουν σχεδιαστεί με αυτόν τον τρόπο. Η New Millennium Concepts δεν αποκαλύπτει από τι είναι κατασκευασμένο το φίλτρο Black Berkey, αλλά αρκετοί έμποροι λιανικής διαφημίζουν τη σχεδίασή του, συμπεριλαμβανομένου του TheBerkey.com: «Το στοιχείο φίλτρου Black Berkey είναι κατασκευασμένο από ένα αποκλειστικό μείγμα άνω των έξι διαφορετικών μέσων. Η φόρμουλα αποτελείται από διάφορους τύπους, συμπεριλαμβανομένου άνθρακα από κέλυφος καρύδας υψηλής ποιότητας, όλα ενσωματωμένα σε μια πολύ συμπαγή μήτρα που περιέχει εκατομμύρια μικροσκοπικούς πόρους». Όταν κόψαμε σε ένα ζευγάρι φίλτρα Black Berkey, αυτά αποτελούνταν από εμποτισμένα ιόντα που περιείχαν μπλοκ ενεργού άνθρακα που ανταλλάσσουν ρητίνη. Ο Jamie Young επιβεβαιώνει αυτή την παρατήρηση.
Ο Tim Heffernan είναι ανώτερος συγγραφέας που ειδικεύεται στην ποιότητα του αέρα και του νερού και στην ενεργειακή απόδοση του σπιτιού. Πρώην συνεργάτης στο The Atlantic, στο Popular Mechanics και σε άλλα εθνικά περιοδικά, εντάχθηκε στο Wirecutter το 2015. Έχει τρία ποδήλατα και μηδενικές ταχύτητες.
Αυτά τα φίλτρα νερού, οι κανάτες και οι διανομείς είναι πιστοποιημένα για την αφαίρεση των ρύπων και τη βελτίωση της ποιότητας του πόσιμου νερού στο σπίτι σας.
Αφού δοκιμάσαμε 13 σιντριβάνια για κατοικίδια (και μετατρέψαμε το ένα σε παιχνίδι για μάσημα), βρήκαμε ότι το Σιντριβάνι λουλουδιών γάτας είναι το καλύτερο για τις περισσότερες γάτες (και ορισμένους σκύλους).
Το Wirecutter είναι η υπηρεσία συστάσεων προϊόντων των New York Times. Οι δημοσιογράφοι μας συνδυάζουν ανεξάρτητη έρευνα με (μερικές φορές) αυστηρές δοκιμές για να σας βοηθήσουν να πάρετε μια απόφαση αγοράς γρήγορα και με σιγουριά. Είτε αναζητάτε ποιοτικά προϊόντα είτε αναζητάτε χρήσιμες συμβουλές, θα σας βοηθήσουμε να βρείτε τις σωστές απαντήσεις (την πρώτη φορά).